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	<title>Blogs Palencia</title>
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	<description>Planeta de blogs relacionados con Palencia</description>
	<pubDate>Sat, 04 Feb 2012 17:07:00 +0000</pubDate>
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		<title>Rubalcaba secretario general del PSOE</title>
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		<pubDate>Sat, 04 Feb 2012 17:07:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Juan Ramón Lagunilla</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[<table cellpadding="0" cellspacing="0"><tbody><tr><td><a href="http://4.bp.blogspot.com/-WUnWUEGq-78/Ty1ijEaQTEI/AAAAAAAABGo/hPkI4ovldnE/s1600/rubalcaba.jpg"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-WUnWUEGq-78/Ty1ijEaQTEI/AAAAAAAABGo/hPkI4ovldnE/s1600/rubalcaba.jpg" /></a></td></tr><tr><td>Alfredo Pérez Rubalcaba</td></tr></tbody></table>La democracia ha funcionado una vez más en el <strong>PSOE</strong> y ha emitido su sentencia inapelable: <strong>Alfredo Pérez Rubalcaba</strong> es el nuevo <strong>Secretario General del PSOE</strong>.<br /><br /><strong>Ahora, independientemente de lo que en el periodo precongresual haya defendido cada uno de los afiliados de este gran Partido, este debate está terminado y cerrado.</strong><br /><br /><strong>Yo personalmente aposté</strong> durante el mismo por <strong>Carme Chacón</strong>, porque creía que era la mejor opción para nuestro partido, por lo que me identifico con los 465 votos de los delegados que la han votado en el 38 Congreso. Pero en democracia, 487 votos ganan porque representan a la mayoría de la organización, así que el debate queda zanjado: <strong>Alfredo Pérez Rubalcaba es mi nuevo secretario general</strong>, y tendrá todo mi apoyo para emprender las reformas que el PSOE necesita para volver a ser el Partido de la mayoría de los españoles y hasta entonces, colaborar con el Gobierno,&#160;desde una oposición leal y crítica, para la salida de la crisis en la que está inmerso nuestro país, al igual que el resto de Europa, sin que se resienta el estado de bienestar, y sin que los paganos de la misma seamos los de siempre.<br /><br />Y ahora comienza el debate para la renovación del PSOE a nivel autonómico.<div><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/3069778097834051552-6646196699149287328?l=jrlagunilla.blogspot.com' alt='' /></div>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" ><tbody><tr><td ><a href="http://4.bp.blogspot.com/-WUnWUEGq-78/Ty1ijEaQTEI/AAAAAAAABGo/hPkI4ovldnE/s1600/rubalcaba.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" sda="true" src="http://4.bp.blogspot.com/-WUnWUEGq-78/Ty1ijEaQTEI/AAAAAAAABGo/hPkI4ovldnE/s1600/rubalcaba.jpg" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" >Alfredo Pérez Rubalcaba</td></tr></tbody></table>La democracia ha funcionado una vez más en el <strong><span >PSOE</span></strong> y ha emitido su sentencia inapelable: <strong><span >Alfredo Pérez Rubalcaba</span></strong> es el nuevo <strong>Secretario General del PSOE</strong>.<br /><br /><strong>Ahora, independientemente de lo que en el periodo precongresual haya defendido cada uno de los afiliados de este gran Partido, este debate está terminado y cerrado.</strong><br /><br /><strong>Yo personalmente aposté</strong> durante el mismo por <strong>Carme Chacón</strong>, porque creía que era la mejor opción para nuestro partido, por lo que me identifico con los 465 votos de los delegados que la han votado en el 38 Congreso. Pero en democracia, 487 votos ganan porque representan a la mayoría de la organización, así que el debate queda zanjado: <strong><span >Alfredo Pérez Rubalcaba es mi nuevo secretario general</span></strong>, y tendrá todo mi apoyo para emprender las reformas que el PSOE necesita para volver a ser el Partido de la mayoría de los españoles y hasta entonces, colaborar con el Gobierno,&nbsp;desde una oposición leal y crítica, para la salida de la crisis en la que está inmerso nuestro país, al igual que el resto de Europa, sin que se resienta el estado de bienestar, y sin que los paganos de la misma seamos los de siempre.<br /><br />Y ahora comienza el debate para la renovación del PSOE a nivel autonómico.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/3069778097834051552-6646196699149287328?l=jrlagunilla.blogspot.com' alt='' /></div>]]></content:encoded>
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		<title>ATENCION SUSPENDIDA LA EXCURSION</title>
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		<pubDate>Sat, 04 Feb 2012 14:18:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Contraluz -- Asociación Fotográfica Palentina</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[]]></description>
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		<title>ATENCION SUSPENDIDA LA EXCURSION</title>
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		<pubDate>Sat, 04 Feb 2012 14:18:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Contraluz -- Asociación Fotográfica Palentina</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<title>encuentra las 7 diferencias</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 15:38:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>muli</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[<a href="http://2.bp.blogspot.com/-SVhRDHDgD_E/Tyv_k7wVz6I/AAAAAAAAAG8/SL0nMxbp-nE/s1600/moriarty.jpg"><img src="http://2.bp.blogspot.com/-SVhRDHDgD_E/Tyv_k7wVz6I/AAAAAAAAAG8/SL0nMxbp-nE/s200/moriarty.jpg" alt="" border="0" /></a><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/-3m7YMdLxYQA/Tyv_sLw05-I/AAAAAAAAAHI/XnRSJUelnfA/s1600/picture063.jpg"><img src="http://2.bp.blogspot.com/-3m7YMdLxYQA/Tyv_sLw05-I/AAAAAAAAAHI/XnRSJUelnfA/s200/picture063.jpg" alt="" border="0" /></a>yo he visto un par de ellas<div><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2351929441253961406-4135720202797024793?l=rioko.org' alt='' /></div>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<a href="http://2.bp.blogspot.com/-SVhRDHDgD_E/Tyv_k7wVz6I/AAAAAAAAAG8/SL0nMxbp-nE/s1600/moriarty.jpg"><img  src="http://2.bp.blogspot.com/-SVhRDHDgD_E/Tyv_k7wVz6I/AAAAAAAAAG8/SL0nMxbp-nE/s200/moriarty.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5704934362975686562" border="0" /></a><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/-3m7YMdLxYQA/Tyv_sLw05-I/AAAAAAAAAHI/XnRSJUelnfA/s1600/picture063.jpg"><img  src="http://2.bp.blogspot.com/-3m7YMdLxYQA/Tyv_sLw05-I/AAAAAAAAAHI/XnRSJUelnfA/s200/picture063.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5704934487531775970" border="0" /></a>yo he visto un par de ellas<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2351929441253961406-4135720202797024793?l=rioko.org' alt='' /></div>]]></content:encoded>
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		<item>
		<title>La Fundación Premysa busca 15 monitores de formación en Salamanca y Cáceres</title>
		<link>http://orientadorespalencia.wordpress.com/2012/02/03/la-fundacion-premysa-busca-15-monitores-de-formacion-en-salamanca-y-caceres/</link>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 13:42:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>OrientaPalencia</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[La Fundación Premysa hace pública una nueva convocatoria de empleo, por la que seleccionará a 15 personas expertas para un programa específico de mejora y cualificación de jóvenes en situación de desempleo, menores de 30 años. Se trata de de una nueva y ambiciosa apuesta de la entidad sin ánimo de lucro por favorecer y [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=orientadorespalencia.wordpress.com&#38;blog=19860559&#38;post=7389&#38;subd=orientadorespalencia&#38;ref=&#38;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>La venta de Talgos a Arabia generará 300 puestos de trabajo en Rivabellosa (Álava)</title>
		<link>http://orientadorespalencia.wordpress.com/2012/02/03/7386/</link>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 13:39:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>OrientaPalencia</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[La factoría de Rivabellosa fabricará 35 trenes para la futura línea ferroviaria de alta velocidad que entre Medina y La Meca. El contrato implicará inversiones cercanas a los 35 millones de euros en la planta vasca y la creación de unos 300 puestos de trabajo. La factoría que Talgo tiene en la localidad alavesa de [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=orientadorespalencia.wordpress.com&#38;blog=19860559&#38;post=7386&#38;subd=orientadorespalencia&#38;ref=&#38;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Detalles que pueden enviar tu currículo a la papelera</title>
		<link>http://orientadorespalencia.wordpress.com/2012/02/03/detalles-que-pueden-enviar-tu-curriculo-a-la-papelera/</link>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 13:37:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>OrientaPalencia</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[ Siempre ha sido difícil saber cómo hacer ver a una empresa por qué debe contratar a un aspirante, pero el actual panorama laboral sitúa al candidato ante una serie de pruebas cada vez más difíciles. Si antes un responsable de recursos humanos se enfrentaba a la selección de un candidato entre decenas de ellos, ahora [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=orientadorespalencia.wordpress.com&#38;blog=19860559&#38;post=7384&#38;subd=orientadorespalencia&#38;ref=&#38;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>OFERTA DE EMPLEO. CONVOCATORIA PARA LA CONTRATACIÓN DE UN ASESOR JURÍDICO.</title>
		<link>http://quedateavivir.wordpress.com/2012/02/03/oferta-de-empleo-convocatoria-para-la-contratacion-de-un-asesor-juridico/</link>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 11:41:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>quedateavivir</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[La Fundación Cántabra para la Salud y el Bienestar Social (en adelante “Fundación” o “FCSBS”) tiene por objeto, entre otros, ejecutar programas preventivos, asistenciales, formativos, de inserción y de apoyo y promoción de la Salud y el Bienestar Social, por lo que desde su seno se viene trabajando en temas relacionados con la Salud y [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=quedateavivir.wordpress.com&#38;blog=10186673&#38;post=8327&#38;subd=quedateavivir&#38;ref=&#38;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<item>
		<title>NUEVA EDICIÓN DEL PROYECTO DE EDUCACIÓN AMBIENTAL ¡EXPLORA TU RÍO! EN 2012</title>
		<link>http://quedateavivir.wordpress.com/2012/02/03/nueva-edicion-del-proyecto-de-educacion-ambiental-explora-tu-rio-en-2012/</link>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 10:50:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>quedateavivir</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[El proyecto de Educación Ambiental ¡Explora tu río!, que se desarrolla en los escuelas rurales de Cantabria, ha iniciado la que será su quinta edición de voluntariado ambiental. ¡Explora tu río! es uno de los 35 proyectos seleccionados en el Programa de Voluntariado en Ríos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y cuenta [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=quedateavivir.wordpress.com&#38;blog=10186673&#38;post=8321&#38;subd=quedateavivir&#38;ref=&#38;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>¿Mayor de 45 y desempleado? Existen opciones para ti</title>
		<link>http://orientadorespalencia.wordpress.com/2012/02/03/mayor-de-45-y-desempleado-existen-opciones-para-ti/</link>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 09:24:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>OrientaPalencia</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[El reciclaje profesional es la clave para las personas maduras que buscan trabajo. Con 5,2 millones de desempleados y una tasa de desempleo del 22,85%, cada vez resulta más complicado mantener razones para la esperanza. Especialmente, si uno cumple el perfil del parado de larga duración, una situación que afecta a alrededor del 40% de [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=orientadorespalencia.wordpress.com&#38;blog=19860559&#38;post=7379&#38;subd=orientadorespalencia&#38;ref=&#38;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Guía ‘Servicios útiles de la Administración Electrónica para Empresas y Autónomos’</title>
		<link>http://orientadorespalencia.wordpress.com/2012/02/03/guia-servicios-utiles-de-la-administracion-electronica-para-empresas-y-autonomos/</link>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 09:18:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>OrientaPalencia</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[Pretende dar a conocer los principales servicios on-line que ofrecen las Administracionees Públicas e incentivar su uso por parte de las empresas. La Junta de Castilla y León y las Cámaras de Comercio e Industria de Castilla y León editan la guía ‘Servicios útiles de la Administración Electrónica para Empresas y Autónomos’ como herramienta de consulta aquellas [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=orientadorespalencia.wordpress.com&#38;blog=19860559&#38;post=7375&#38;subd=orientadorespalencia&#38;ref=&#38;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>‘País Románico’ ofrece un servicio de tutorías para emprendedores</title>
		<link>http://orientadorespalencia.wordpress.com/2012/02/03/pais-romanico-ofrece-un-servicio-de-tutorias-para-emprendedores/</link>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 09:07:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>OrientaPalencia</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[Se quieren desarrollar ideas para negocios y posicionarlos en las redes sociales. La Asociación Interterritorial País Románico ha puesto en marcha un nuevo servicio con el fin de ayudar al desarrollo de las pequeñas empresas y de los emprendedores del norte de Palencia y el sur de Cantabria. Así, se pondrá a disposición de todos [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=orientadorespalencia.wordpress.com&#38;blog=19860559&#38;post=7371&#38;subd=orientadorespalencia&#38;ref=&#38;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Datos de paro en enero de 2012</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 09:02:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>OrientaPalencia</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[Palencia alcanza los 13.799 desempleados tras subir el paro en enero un 5,98%. Es la segunda provincia de Castilla y León donde se registró un mayor incremento de personas desempleadas el pasado mes La provincia de Palencia comenzó 2012 con un nuevo incremento en el número de desempleados. Según los datos hechos públicos ayer por el [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=orientadorespalencia.wordpress.com&#38;blog=19860559&#38;post=7369&#38;subd=orientadorespalencia&#38;ref=&#38;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<item>
		<title>Ryanair iniciará la semana próxima la selección de 1.500 nuevos puestos de trabajo</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 08:57:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>OrientaPalencia</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[El presidente de Ryanair, Michael O&#8217;Leary ha dicho que la próxima semana comenzará el proceso de selección de 1.500 empleados directos, de los que 500 son pilotos, 850 tripulantes de cabina y 150 de ingenieros. Aunque en la rueda de prensa de Palma de Mallorca, O,leary ha animado a los trabajadores de Spanair a optar [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=orientadorespalencia.wordpress.com&#38;blog=19860559&#38;post=7366&#38;subd=orientadorespalencia&#38;ref=&#38;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		</item>
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		<title>Becas de Investigación sobre Patrimonio Cultural</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 08:55:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>OrientaPalencia</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[La Fundación del Patrimonio Histórico convoca tres becas de investigación sobre Patrimonio Cultural para fomentar un conocimiento más profundo y científico del legado cultural castellano y leonés. La cuantía total de las ayudas suma 72.000 euros, 24.000 euros por beca. Es la novena convocatoria que promueve la Fundación del Patrimonio Histórico de Castilla y León [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=orientadorespalencia.wordpress.com&#38;blog=19860559&#38;post=7364&#38;subd=orientadorespalencia&#38;ref=&#38;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		<title>Oferta de empleo de peluquero/a</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 08:25:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>OrientaPalencia</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[PUESTO:PELUQUERO/A LOCALIDAD DEL PUESTO DE TRABAJO:PERALES REQUISITOS:Formación en peluquería y experiencia de 24 meses. SE OFRECE:   - Contrato estable de 6 meses. - Jornada flexible por la mañana. 4 horas semanales - Salario por encima de convenio: 150 €. EMPRESA:GERIÁTRICA Y DEPENDENCIA, S.L. Los interesados/as que cumplan los requisitos pueden enviar su C.V. al correo: recursoshumanos@recursoasistencial.es<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=orientadorespalencia.wordpress.com&#38;blog=19860559&#38;post=7355&#38;subd=orientadorespalencia&#38;ref=&#38;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>OFERTA DE NEGOCIO. CARNICERO PARA SUPERMECADO EN RIAZA (SEGOVIA)</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 07:59:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>quedateavivir</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[SE ESTABLECERÍA COMO AUTÓNOMO. EL LOCAL YA ESTÁ MONTADO. Condiciones: Trabajador por cuenta propia, que arrienda el local ubicado en el interior del supermercado, de la siguiente manera: Se cobrara un fijo de 250€/mes para gastos de basuras y luz. Se pide una fianza inicial de 500 €. Hay dos formas: Por porcentaje del 8%. [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=quedateavivir.wordpress.com&#38;blog=10186673&#38;post=8314&#38;subd=quedateavivir&#38;ref=&#38;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[A]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>Paté de Bacalao Ahumado</title>
		<link>http://www.midulcetentacion.es/2012/02/pate-de-bacalao-ahumado.html</link>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 07:17:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Silvia</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[<div>Segunda receta del reto del libro de <a href="http://www.nigella.com/">Nigella Lawson</a>&#160;"<a href="http://www.enjuliana.com/product.php?id_product=3079">Comida rápida saludable</a>". Esta vez se trata de un entrante. En <a href="http://www.enjuliana.com/product.php?id_product=3079">su libro</a> casi todas las recetas son sencillísimas de preparar y muy tentadoras, tanto dulces como saladas. Cada vez que echo un ojo para ver que receta preparo para el mes siguiente se me van acumulando y si por mi fuera las haría todas.</div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-OhvUj7dnrVI/TyBLwnSW3vI/AAAAAAAAIu0/LSfNQNIK5Rk/s1600/Etiqueta+pate+bacalao+ahumado.jpg"><img border="0" height="299" src="http://2.bp.blogspot.com/-OhvUj7dnrVI/TyBLwnSW3vI/AAAAAAAAIu0/LSfNQNIK5Rk/s640/Etiqueta+pate+bacalao+ahumado.jpg" width="590" /></a></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-S1wAX9JiNJw/TyBL9znAD5I/AAAAAAAAIu8/TYZUgg0R02k/s1600/Vertical+1.jpg"><img border="0" height="857" src="http://1.bp.blogspot.com/-S1wAX9JiNJw/TyBL9znAD5I/AAAAAAAAIu8/TYZUgg0R02k/s640/Vertical+1.jpg" width="590" /></a></div><div></div>He pensado que este entrante viene fenomenal para tomarlo con un vino blanco bien fresquito mientras disfrutamos con nuestra pareja viendo fotos de algún viaje o algún vídeo de algunas vacaciones juntos o haciendo planes para el futuro ¿por qué no?<br /><br /><a href="http://www.nigella.com/">Nigella</a> lo preparó con trucha ahumada pero, como yo no la encontré en el mercado, pensé que con bacalao ahumado tampoco quedaría mal y no me equivoqué. En tan solo 5 minutos tenía esta delicia untada en los panes tostados.<br /><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-NKuTtAeoIxc/TyBMFItOYcI/AAAAAAAAIvE/g_0kxx6bOhI/s1600/Vertical+2.jpg"><img border="0" height="857" src="http://1.bp.blogspot.com/-NKuTtAeoIxc/TyBMFItOYcI/AAAAAAAAIvE/g_0kxx6bOhI/s640/Vertical+2.jpg" width="590" /></a></div><div></div><b>Ingredientes:</b><br /><br />- 125 grms de bacalao ahumado o trucha ahumada.<br />- 50 grms de queso de untar.<br />- 2 cucharadas de zumo de limón.<br />- 1/4 de cucharadita de pimienta de cayena.<br />- 2 cucharadas de aceite de oliva extra.<br />* <i>Opcional:</i> 1 cucharada de salsa de rábano picante.<br />- Unas rebanadas de pan tostado.<br /><br /><b>Preparación:</b><br /><br />Pondremos todos los ingredientes, excepto el pan, en el vaso de la batidora y los trituraremos hasta que quede una pasta cremosa. Untaremos las rebanadas de pan tostado con el paté. Si lo queremos preparar con antelación lo meteremos en un cuenco, lo cubriremos con papel film y lo conservaremos en la nevera.<br /><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-1c-lvm2Yiko/TyBMM-NXJOI/AAAAAAAAIvM/JY7rFLlMIpk/s1600/Vertical+3.jpg"><img border="0" height="857" src="http://2.bp.blogspot.com/-1c-lvm2Yiko/TyBMM-NXJOI/AAAAAAAAIvM/JY7rFLlMIpk/s640/Vertical+3.jpg" width="590" /></a></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-nZ57wzo9ERA/TyBMPwt-osI/AAAAAAAAIvU/v8WrWdqrM_4/s1600/Separador.jpg"><img border="0" height="45" src="http://4.bp.blogspot.com/-nZ57wzo9ERA/TyBMPwt-osI/AAAAAAAAIvU/v8WrWdqrM_4/s320/Separador.jpg" width="320" /></a></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-XnvLIMuzMc4/TyBMUKWGK_I/AAAAAAAAIvc/Z_HGKi-muNM/s1600/Etiquetas.jpg"><img border="0" height="121" src="http://4.bp.blogspot.com/-XnvLIMuzMc4/TyBMUKWGK_I/AAAAAAAAIvc/Z_HGKi-muNM/s640/Etiquetas.jpg" width="500" /></a></div><div><a href="http://2.bp.blogspot.com/-yYeCVQ8P2nU/TyBMgrzQxyI/AAAAAAAAIvk/EXITcGGCDLk/s1600/San+Valentin+2012.jpg"><img border="0" height="260" src="http://2.bp.blogspot.com/-yYeCVQ8P2nU/TyBMgrzQxyI/AAAAAAAAIvk/EXITcGGCDLk/s400/San+Valentin+2012.jpg" width="400" /></a></div><div><br /></div><div><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1417653337183875895-8055266621075490454?l=www.midulcetentacion.es' alt='' /></div>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div class="separator" >Segunda receta del reto del libro de <a href="http://www.nigella.com/">Nigella Lawson</a>&nbsp;"<a href="http://www.enjuliana.com/product.php?id_product=3079">Comida rápida saludable</a>". Esta vez se trata de un entrante. En <a href="http://www.enjuliana.com/product.php?id_product=3079">su libro</a> casi todas las recetas son sencillísimas de preparar y muy tentadoras, tanto dulces como saladas. Cada vez que echo un ojo para ver que receta preparo para el mes siguiente se me van acumulando y si por mi fuera las haría todas.</div><div class="separator" ><a href="http://2.bp.blogspot.com/-OhvUj7dnrVI/TyBLwnSW3vI/AAAAAAAAIu0/LSfNQNIK5Rk/s1600/Etiqueta+pate+bacalao+ahumado.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" height="299" src="http://2.bp.blogspot.com/-OhvUj7dnrVI/TyBLwnSW3vI/AAAAAAAAIu0/LSfNQNIK5Rk/s640/Etiqueta+pate+bacalao+ahumado.jpg" width="590" /></a></div><div class="separator" ><a href="http://1.bp.blogspot.com/-S1wAX9JiNJw/TyBL9znAD5I/AAAAAAAAIu8/TYZUgg0R02k/s1600/Vertical+1.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" height="857" src="http://1.bp.blogspot.com/-S1wAX9JiNJw/TyBL9znAD5I/AAAAAAAAIu8/TYZUgg0R02k/s640/Vertical+1.jpg" width="590" /></a></div><div ></div>He pensado que este entrante viene fenomenal para tomarlo con un vino blanco bien fresquito mientras disfrutamos con nuestra pareja viendo fotos de algún viaje o algún vídeo de algunas vacaciones juntos o haciendo planes para el futuro ¿por qué no?<br /><br /><a href="http://www.nigella.com/">Nigella</a> lo preparó con trucha ahumada pero, como yo no la encontré en el mercado, pensé que con bacalao ahumado tampoco quedaría mal y no me equivoqué. En tan solo 5 minutos tenía esta delicia untada en los panes tostados.<br /><div class="separator" ><a href="http://1.bp.blogspot.com/-NKuTtAeoIxc/TyBMFItOYcI/AAAAAAAAIvE/g_0kxx6bOhI/s1600/Vertical+2.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" height="857" src="http://1.bp.blogspot.com/-NKuTtAeoIxc/TyBMFItOYcI/AAAAAAAAIvE/g_0kxx6bOhI/s640/Vertical+2.jpg" width="590" /></a></div><div ></div><b><span >Ingredientes:</span></b><br /><br />- 125 grms de bacalao ahumado o trucha ahumada.<br />- 50 grms de queso de untar.<br />- 2 cucharadas de zumo de limón.<br />- 1/4 de cucharadita de pimienta de cayena.<br />- 2 cucharadas de aceite de oliva extra.<br />* <i>Opcional:</i> 1 cucharada de salsa de rábano picante.<br />- Unas rebanadas de pan tostado.<br /><br /><b><span >Preparación:</span></b><br /><br />Pondremos todos los ingredientes, excepto el pan, en el vaso de la batidora y los trituraremos hasta que quede una pasta cremosa. Untaremos las rebanadas de pan tostado con el paté. Si lo queremos preparar con antelación lo meteremos en un cuenco, lo cubriremos con papel film y lo conservaremos en la nevera.<br /><div class="separator" ><a href="http://2.bp.blogspot.com/-1c-lvm2Yiko/TyBMM-NXJOI/AAAAAAAAIvM/JY7rFLlMIpk/s1600/Vertical+3.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" height="857" src="http://2.bp.blogspot.com/-1c-lvm2Yiko/TyBMM-NXJOI/AAAAAAAAIvM/JY7rFLlMIpk/s640/Vertical+3.jpg" width="590" /></a></div><div class="separator" ><a href="http://4.bp.blogspot.com/-nZ57wzo9ERA/TyBMPwt-osI/AAAAAAAAIvU/v8WrWdqrM_4/s1600/Separador.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" height="45" src="http://4.bp.blogspot.com/-nZ57wzo9ERA/TyBMPwt-osI/AAAAAAAAIvU/v8WrWdqrM_4/s320/Separador.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" ><a href="http://4.bp.blogspot.com/-XnvLIMuzMc4/TyBMUKWGK_I/AAAAAAAAIvc/Z_HGKi-muNM/s1600/Etiquetas.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" height="121" src="http://4.bp.blogspot.com/-XnvLIMuzMc4/TyBMUKWGK_I/AAAAAAAAIvc/Z_HGKi-muNM/s640/Etiquetas.jpg" width="500" /></a></div><div class="separator" ><a href="http://2.bp.blogspot.com/-yYeCVQ8P2nU/TyBMgrzQxyI/AAAAAAAAIvk/EXITcGGCDLk/s1600/San+Valentin+2012.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" height="260" src="http://2.bp.blogspot.com/-yYeCVQ8P2nU/TyBMgrzQxyI/AAAAAAAAIvk/EXITcGGCDLk/s400/San+Valentin+2012.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" ><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/1417653337183875895-8055266621075490454?l=www.midulcetentacion.es' alt='' /></div>]]></content:encoded>
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		<title>Cuidando las formas</title>
		<link>http://palenciaconfidencial.blogspot.com/2012/02/cuidando-con-las-formas.html</link>
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		<pubDate>Thu, 02 Feb 2012 17:03:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eto Demerzel</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[política]]></category>

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		<description><![CDATA[]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>AVISO:  CURSO DE BLOG. PAIS ROMÁNICO. MATAPORQUERA</title>
		<link>http://quedateavivir.wordpress.com/2012/02/02/aviso-curso-de-blog-pais-romanico-mataporquera/</link>
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		<pubDate>Thu, 02 Feb 2012 14:04:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>quedateavivir</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[Debido a la Ola de Frío que nos azota, las dos últimas jornadas (hoy jueves día 2 y mañana viernes día 3) del curso de blog que se está desarrollando en el Aularuralab de País Románico en Mataporquera se aplazan. Las mismas se cursaran  el lunes día 6 y el martes día 7 respetando el [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=quedateavivir.wordpress.com&#38;blog=10186673&#38;post=8306&#38;subd=quedateavivir&#38;ref=&#38;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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		</item>
		<item>
		<title>Quiché de Bacon, Esparragos y Cebolla confitada</title>
		<link>http://sedadezanahoria.blogspot.com/2012/02/quiche-de-bacon-esparragos-y-cebolla.html</link>
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		<pubDate>Thu, 02 Feb 2012 12:37:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Seda de Zanahoria</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

		<guid isPermaLink="false">tag:blogger.com,1999:blog-2524628884128748926.post-98604792343166485</guid>
		<description><![CDATA[<p><p><p><p><br /><p>Hacia tiempo que andaba detrás de elaborar este pastel salado tan fácil de hacer y una amiga me envió su "primer quiché" de espinacas y queso....total que viendo la foto no pude resistirme y me entró una envidia tremenda.....y me puse corriendo manos a la obra, jejeje, si es que me pierden estos entrantes tan divinos.....</p><br /><br /><p>El Quiché es la opción perfecta para un entrante, se puede hacer con antelación y calentarlo un poquito antes de consumirlo, lleva una masa fina y crujiente, y el relleno lo dejamos a gusto de cada uno, para que&#160; os hagáis una idea os dejo unas cuantas opciones de relleno:</p><br /><br /><p><em>setas y langostinos, salmón fresco o ahumado y puerro confitado,&#160;jamón york&#160;y queso, champiñones, trigueros y gambas, jamón serrano y pimientos asados....</em></p><br /><br /><br /><p>Como veis exiten un montón de rellenos, solo tienen que aportar algo de jugosidad y con una buena masa brisa el resultado siempre será delicioso</p><br /><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-2WXFgqtk1Bs/TyrctAtWdVI/AAAAAAAAAzA/yHjxKJYBaDQ/s1600/Quich%C3%A9+de+Bacon+cebolla+y+Esparragos.JPG"><img border="0" height="428" src="http://4.bp.blogspot.com/-2WXFgqtk1Bs/TyrctAtWdVI/AAAAAAAAAzA/yHjxKJYBaDQ/s640/Quich%C3%A9+de+Bacon+cebolla+y+Esparragos.JPG" width="640" /></a></div><br /><br /><br /><br /><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-38tftIbbnsA/TyrdDgImoDI/AAAAAAAAAzI/uq-avBIk7VY/s1600/Quiche+de+esparrago+bacon+y+cebolla.JPG"><img border="0" height="428" src="http://4.bp.blogspot.com/-38tftIbbnsA/TyrdDgImoDI/AAAAAAAAAzI/uq-avBIk7VY/s640/Quiche+de+esparrago+bacon+y+cebolla.JPG" width="640" /></a></div><br /><br />Los Ingredientes:<br /><br /><ul><li>Masa Brisa (esta es del Lidl)</li><li>4 huevos "L"</li><li>200ml de Nata liquida</li><li>5 Espárragos medianos</li><li>1 cebolla tierna mediana</li><li>120 gr de bacon ahumado</li><li>sal y pimienta</li><li>AOVE</li></ul>Al igual que el hojaldre, la masa Brisa del Lidl nos vale perfectamente para este Quiché, a no ser que os queráis enfrascar en hacer la masa.....la dejo pendiente para otro día!<br /><br />La base que ha de utilizarse para estos quichés es un molde desmoldable muy bajo y con forma, pero ..... no tenia! así que use un molde redondo de silicona no muy alto que me hizo el servicio perfectamente.<br /><br />Dejamos la masa brisa sobre el molde y no la estiramos (pues encoje con el calor), la pinchamos y la cubrimos con alguna legumbre (para que no suba) la introducimos en el horno precalentado a 200º durante 15 min.<br /><br />Mientras tanto vamos pochando la cebolla cortada en juliana muy fina en un buen AOVE, cuando esté muy pochadita la dejamos escurriendo en un colador, para no aportar mas grasa de la necesaria.<br /><br />Salteamos el bacon cortado en trocitos y reservamos.<br /><br />Cortamos en trocitos los espárragos y los dejamos sobre un papel de cocina para que no suelten su agua en el quiché.<br /><br />En un recipiente batimos los huevos, lo salpimentamos y le añadimos la nata, seguimos batiendo, incorporamos la cebolla, el bacon y los espárragos y lo mezclamos todo.<br /><br />Con la base ya medio cocida, le retiramos la legumbre y le añadimos la mezcla preparada, introducimos en el horno a 200º otros 17 min. (comprobamos siempre que este bien horneado), la textura será húmeda y tiene que quedar jugoso, no demasiado cocido pues arruinaría nuestro quiché</p></p></p><br /></p><div><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2524628884128748926-98604792343166485?l=sedadezanahoria.blogspot.com' alt='' /></div>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p$1><p$1><p$1><p$1><br /><p$1><span >Hacia tiempo que andaba detrás de elaborar este pastel salado tan fácil de hacer y una amiga me envió su "primer quiché" de espinacas y queso....total que viendo la foto no pude resistirme y me entró una <span >envidia </span>tremenda.....y me puse corriendo manos a la obra, jejeje, si es que me pierden estos entrantes tan divinos.....</span></p$1><br /><br /><p$1><span >El <span >Quiché</span> es la opción perfecta para un entrante, se puede hacer con antelación y calentarlo un poquito antes de consumirlo, lleva una masa fina y crujiente, y el relleno lo dejamos a gusto de cada uno, para que&nbsp; os hagáis una idea os dejo unas cuantas opciones de relleno:</span></p$1><br /><br /><p$1><span ><em><span >setas</span> y langostinos, salmón fresco o <span >ahumado</span> y puerro confitado,&nbsp;jamón york&nbsp;y queso, champiñones,<span > trigueros</span> y gambas, jamón serrano y <span >pimientos</span> asados....</em></span></p$1><br /><br /><br /><p$1><span >Como veis exiten un montón de rellenos, solo tienen que aportar algo de jugosidad y con una buena masa brisa el resultado siempre será delicioso</span></p$1><br /><br /><br /><br /><br /><div class="separator" ><a href="http://4.bp.blogspot.com/-2WXFgqtk1Bs/TyrctAtWdVI/AAAAAAAAAzA/yHjxKJYBaDQ/s1600/Quich%C3%A9+de+Bacon+cebolla+y+Esparragos.JPG" imageanchor="1" ><img border="0" height="428" src="http://4.bp.blogspot.com/-2WXFgqtk1Bs/TyrctAtWdVI/AAAAAAAAAzA/yHjxKJYBaDQ/s640/Quich%C3%A9+de+Bacon+cebolla+y+Esparragos.JPG" width="640" /></a></div><br /><br /><br /><br /><div class="separator" ><a href="http://4.bp.blogspot.com/-38tftIbbnsA/TyrdDgImoDI/AAAAAAAAAzI/uq-avBIk7VY/s1600/Quiche+de+esparrago+bacon+y+cebolla.JPG" imageanchor="1" ><img border="0" height="428" src="http://4.bp.blogspot.com/-38tftIbbnsA/TyrdDgImoDI/AAAAAAAAAzI/uq-avBIk7VY/s640/Quiche+de+esparrago+bacon+y+cebolla.JPG" width="640" /></a></div><br /><br /><span >Los Ingredientes:</span><br /><br /><ul><li><span >Masa Brisa (esta es del Lidl)</span></li><li><span >4 huevos "L"</span></li><li><span >200ml de Nata liquida</span></li><li><span >5 Espárragos medianos</span></li><li><span >1 cebolla tierna mediana</span></li><li><span >120 gr de bacon ahumado</span></li><li><span >sal y pimienta</span></li><li><span >AOVE</span></li></ul><span >Al igual que el hojaldre, la masa Brisa del Lidl nos vale perfectamente para este Quiché, a no ser que os queráis enfrascar en hacer la masa.....la dejo pendiente para otro día!</span><br /><br /><span >La base que ha de utilizarse para estos quichés es un molde desmoldable muy bajo y con forma, pero ..... no tenia! así que use un molde redondo de silicona no muy alto que me hizo el servicio perfectamente.</span><br /><br /><span >Dejamos la masa brisa sobre el molde y no la estiramos (pues encoje con el calor), la pinchamos y la cubrimos con alguna legumbre (para que no suba) la introducimos en el horno precalentado a 200º durante 15 min.</span><br /><br /><span >Mientras tanto vamos pochando la cebolla cortada en juliana muy fina en un buen AOVE, cuando esté muy pochadita la dejamos escurriendo en un colador, para no aportar mas grasa de la necesaria.</span><br /><br /><span >Salteamos el bacon cortado en trocitos y reservamos.</span><br /><br /><span >Cortamos en trocitos los espárragos y los dejamos sobre un papel de cocina para que no suelten su agua en el quiché.</span><br /><br /><span >En un recipiente batimos los huevos, lo salpimentamos y le añadimos la nata, seguimos batiendo, incorporamos la cebolla, el bacon y los espárragos y lo mezclamos todo.</span><br /><br /><span >Con la base ya medio cocida, le retiramos la legumbre y le añadimos la mezcla preparada, introducimos en el horno a 200º otros 17 min. (comprobamos siempre que este bien horneado), la textura será húmeda y tiene que quedar jugoso, no demasiado cocido pues arruinaría nuestro quiché</span></p$1></p$1></p$1><br /></p$1><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/2524628884128748926-98604792343166485?l=sedadezanahoria.blogspot.com' alt='' /></div>]]></content:encoded>
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		<title>La política no le sienta bien a Marta</title>
		<link>http://palenciaconfidencial.blogspot.com/2012/02/la-politica-no-le-sienta-bien-marta.html</link>
		<comments>http://palenciaconfidencial.blogspot.com/2012/02/la-politica-no-le-sienta-bien-marta.html#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 02 Feb 2012 12:18:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eto Demerzel</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[política]]></category>

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		<title>La política no le sienta bien a Marta</title>
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		<pubDate>Thu, 02 Feb 2012 12:18:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Eto Demerzel</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[política]]></category>

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		<title>Postre de las Candelas</title>
		<link>http://brujitaenlacocina.blogspot.com/2012/02/postre-de-las-candelas.html</link>
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		<pubDate>Thu, 02 Feb 2012 08:59:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Bertha</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[<div>Supongo que a mucha gente esto le suene totalmente desconocido os explico, hoy es el día de las Candelas y en Palencia es nuestra patrona, oea que hoy tenemos fiesta para celebrar la Virgen de la calle o la morenilla. Según la leyenda un panadero tenía un leño que no ardía por lo que lo tiró a la calle y apareció la imagen de la virgen y de ahí el nombre de la calle y morena.</div><div>Bueno pues para festejarla surgió la idea de este postre que aunque no lleva muchos años funcionando, siempre ha tenido gran aceptación y se encuentra en todas las pastelerias palentinas. Es un dulce de nata y yema de textura blanda, suave y esponjosa, con una superficie de yema quemada que supongo sea en honor al leño que no quemaba. Es de forma rectangular variable y se presenta en bandeja de aluminio, aunque como yo la he hecho en el curso de pasteleria el formato varia y no es como se encuentra si la compras. Es fácil de hacer y de comer asi que os recomiendo probarla si venis por Palencia o que lo intenteis en casa y os pilla lejos ya que sólo se encuentra en estas fechas.</div><div><br /></div><div><a href="http://1.bp.blogspot.com/-uilzkiXpdm0/TypPYUyFvSI/AAAAAAAABu0/qZ0hlx8UbO4/s1600/candelastitu.jpg"><img border="0" height="444" src="http://1.bp.blogspot.com/-uilzkiXpdm0/TypPYUyFvSI/AAAAAAAABu0/qZ0hlx8UbO4/s400/candelastitu.jpg" width="560" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div><b>COMPONENTES DEL POSTRE:</b></div><ul><li>Biscochos de soletilla</li><li>Crema pastelera</li><li>Yema pastelera</li><li>Jarabe</li><li>Licor de coñac</li><li>Azúcar</li><li>Nata montada</li></ul><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-CGepn7H2vQE/TypPiINYG9I/AAAAAAAABu8/JCDaawLm6b0/s1600/candelas2titu.jpg"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-CGepn7H2vQE/TypPiINYG9I/AAAAAAAABu8/JCDaawLm6b0/s400/candelas2titu.jpg" width="560" /></a></div><div><br /></div><div><b>INGREDIENTES:</b></div><div>Para la crema pastelera: ver <a href="http://brujitaenlacocina.blogspot.com/2011/09/canutillos-de-crema.html">aqui</a></div><div><br /></div><div><i><b>Para la yema pastelera:</b></i></div><ul><li>150 gr de yema de huevo</li><li>150 gr de azúcar</li><li>75 gr de agua</li></ul><div><br /></div><div><a href="http://4.bp.blogspot.com/-XDS78mMrJAs/TypQNKFF87I/AAAAAAAABvM/S1ybM1xaLWI/s1600/candelas3titu.jpg"><img border="0" height="444" src="http://4.bp.blogspot.com/-XDS78mMrJAs/TypQNKFF87I/AAAAAAAABvM/S1ybM1xaLWI/s400/candelas3titu.jpg" width="560" /></a></div><div></div><div><b>PREPARACIÓN:</b></div><div><i><b>Para la yema</b></i> primero ponemos a hervir el agua con el azúcar hasta que alcance 105ºC y retiramos del fuego, cuando la temperatura baje a 80ºC vertemos el jarabe sobre las yemas sin dejar de remover con varilla.</div><div>Pasamos la mezcla por el chino y al fuego de nuevo y batiendo con cuidado que no se pegue en las paredes, cocer a temperatura media hasta que tenga la densidad adecuada, retirar del fuego y verterla en un recipiente grande para enfriar removiendo para facilitar el enfriado.</div><div></div><div>Mezclamos 375 gr de crema pastelera con 125 gr de nata montada y un chorrito de coñac (opcional)</div><div>Después extendemos una fina capa de esta mezcla sobre el fondo de la bandeja y colocamos una capa de bizcochos de soletilla (también se puede preparar una plancha de bizcocho de soletilla)</div><div>Con la ayuda de una brocha calar los bizcochos con una mezcla de jarabe y coñac.</div><div>A continuación ponemos otra segunda capa de crema y después de bizcochos que volvemos a calar, por último extendemos una capa de yema pastelera y sobre esta azucar en grano que quemaremos con la pala.</div><div>Por último se forma una cenefa rizada de nata alrededor del postre.</div><div><br /></div><div><a href="http://3.bp.blogspot.com/-L7MN8GhsI1g/TypQEuDlLtI/AAAAAAAABvE/qJZJBuA0w_Y/s1600/candelas5titu.jpg"><img border="0" height="444" src="http://3.bp.blogspot.com/-L7MN8GhsI1g/TypQEuDlLtI/AAAAAAAABvE/qJZJBuA0w_Y/s400/candelas5titu.jpg" width="560" /></a></div><div><br /></div><div><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/9037262388409337280-5252258294986046221?l=brujitaenlacocina.blogspot.com' alt='' /></div>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div >Supongo que a mucha gente esto le suene totalmente desconocido os explico, hoy es el día de las Candelas y en Palencia es nuestra patrona, oea que hoy tenemos fiesta para celebrar la Virgen de la calle o la morenilla. Según la leyenda un panadero tenía un leño que no ardía por lo que lo tiró a la calle y apareció la imagen de la virgen y de ahí el nombre de la calle y morena.</div><div >Bueno pues para festejarla surgió la idea de este postre que aunque no lleva muchos años funcionando, siempre ha tenido gran aceptación y se encuentra en todas las pastelerias palentinas. Es un dulce de nata y yema de textura blanda, suave y esponjosa, con una superficie de yema quemada que supongo sea en honor al leño que no quemaba. Es de forma rectangular variable y se presenta en bandeja de aluminio, aunque como yo la he hecho en el curso de pasteleria el formato varia y no es como se encuentra si la compras. Es fácil de hacer y de comer asi que os recomiendo probarla si venis por Palencia o que lo intenteis en casa y os pilla lejos ya que sólo se encuentra en estas fechas.</div><div ><br /></div><div class="separator" ><a href="http://1.bp.blogspot.com/-uilzkiXpdm0/TypPYUyFvSI/AAAAAAAABu0/qZ0hlx8UbO4/s1600/candelastitu.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" height="444" src="http://1.bp.blogspot.com/-uilzkiXpdm0/TypPYUyFvSI/AAAAAAAABu0/qZ0hlx8UbO4/s400/candelastitu.jpg" width="560" /></a></div><div ><br /></div><div ><br /></div><div ><b>COMPONENTES DEL POSTRE:</b></div><ul ><li>Biscochos de soletilla</li><li>Crema pastelera</li><li>Yema pastelera</li><li>Jarabe</li><li>Licor de coñac</li><li>Azúcar</li><li>Nata montada</li></ul><div class="separator" ><a href="http://3.bp.blogspot.com/-CGepn7H2vQE/TypPiINYG9I/AAAAAAAABu8/JCDaawLm6b0/s1600/candelas2titu.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-CGepn7H2vQE/TypPiINYG9I/AAAAAAAABu8/JCDaawLm6b0/s400/candelas2titu.jpg" width="560" /></a></div><div ><br /></div><div ><b>INGREDIENTES:</b></div><div >Para la crema pastelera: ver <a href="http://brujitaenlacocina.blogspot.com/2011/09/canutillos-de-crema.html">aqui</a></div><div ><br /></div><div ><i><b>Para la yema pastelera:</b></i></div><ul ><li>150 gr de yema de huevo</li><li>150 gr de azúcar</li><li>75 gr de agua</li></ul><div ><br /></div><div class="separator" ><a href="http://4.bp.blogspot.com/-XDS78mMrJAs/TypQNKFF87I/AAAAAAAABvM/S1ybM1xaLWI/s1600/candelas3titu.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" height="444" src="http://4.bp.blogspot.com/-XDS78mMrJAs/TypQNKFF87I/AAAAAAAABvM/S1ybM1xaLWI/s400/candelas3titu.jpg" width="560" /></a></div><div ></div><div ><b>PREPARACIÓN:</b></div><div ><i ><b>Para la yema</b></i> primero ponemos a hervir el agua con el azúcar hasta que alcance 105ºC y retiramos del fuego, cuando la temperatura baje a 80ºC vertemos el jarabe sobre las yemas sin dejar de remover con varilla.</div><div >Pasamos la mezcla por el chino y al fuego de nuevo y batiendo con cuidado que no se pegue en las paredes, cocer a temperatura media hasta que tenga la densidad adecuada, retirar del fuego y verterla en un recipiente grande para enfriar removiendo para facilitar el enfriado.</div><div ></div><div >Mezclamos 375 gr de crema pastelera con 125 gr de nata montada y un chorrito de coñac (opcional)</div><div >Después extendemos una fina capa de esta mezcla sobre el fondo de la bandeja y colocamos una capa de bizcochos de soletilla (también se puede preparar una plancha de bizcocho de soletilla)</div><div >Con la ayuda de una brocha calar los bizcochos con una mezcla de jarabe y coñac.</div><div >A continuación ponemos otra segunda capa de crema y después de bizcochos que volvemos a calar, por último extendemos una capa de yema pastelera y sobre esta azucar en grano que quemaremos con la pala.</div><div >Por último se forma una cenefa rizada de nata alrededor del postre.</div><div ><br /></div><div class="separator" ><a href="http://3.bp.blogspot.com/-L7MN8GhsI1g/TypQEuDlLtI/AAAAAAAABvE/qJZJBuA0w_Y/s1600/candelas5titu.jpg" imageanchor="1" ><img border="0" height="444" src="http://3.bp.blogspot.com/-L7MN8GhsI1g/TypQEuDlLtI/AAAAAAAABvE/qJZJBuA0w_Y/s400/candelas5titu.jpg" width="560" /></a></div><div ><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/9037262388409337280-5252258294986046221?l=brujitaenlacocina.blogspot.com' alt='' /></div>]]></content:encoded>
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		<title>BECAS DE INVESTIGACIÓN. FUNDACIÓN DEL PATRIMONIO HISTÓRICO DE CASTILLA Y LEÓN.</title>
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		<pubDate>Thu, 02 Feb 2012 08:48:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>quedateavivir</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[La Fundación del Patrimonio Histórico de Castilla y León, convoca tres becas de investigación, en su novena convocatoria, sobre Patrimonio Cultural para fomentar un conocimiento más profundo y científico del legado cultural castellano y leonés. Plazo de presentación de solicitudes se cierra el próximo 30 de marzo. Los trabajos podrán referirse a bienes o conjuntos de [...]<img alt="" border="0" src="http://stats.wordpress.com/b.gif?host=quedateavivir.wordpress.com&#38;blog=10186673&#38;post=8302&#38;subd=quedateavivir&#38;ref=&#38;feed=1" width="1" height="1" />]]></description>
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